Vælg en side

Mit navn er Maren Bourup, jeg er 35 år og studerer til socialassistent på Socialpædagogisk Seminarium.
Jeg har interviewet Karina Steenholdt om kaffemik i Grønland. Hun kommer fra Aasiaat og studerer også til socialassistent på Socialpædagogisk Seminarium i Ilulissat, efter at hun har uddannet sig til socialhjælper. Tidligere har hun arbejdet som afdelingsleder i nærbutikken Spar. 
Hun elsker at lave kager. Når der er jubilæum, eller der er nogen blandt familien eller vennerne, der har fødselsdag, eller andet de skal fejre, laver hun gerne masser af kager.
Karina fortæller om, hvordan man forbereder sig til den store kaffemik, hvor man aldrig ved, hvor mange mennesker, der kommer, hvornår de kommer, eller hvor længe de bliver. Kun en ting er sikkert: Der skal være kager og mad nok til alle. Og det er der altid.